Obvyklé zloženie menu pri penziách Autor: admin (admin@chataziar.sk), Téma: Ceny a služby Vydané dňa 06. 01. 2020 (11608 × prečítané) Stručný prehľad toho, čo od nás môžete v rámci penzií nájsť na tanieri. Nečakajte krevety, pečeného orla a quinoové šodó, ale byliny a mäsko z miestnych zdrojov, pripravované tradičnými postupmi. Domáca kuchyňa bez bázne a hany. Alergici, dietári, vegetariáni a pod. si stravovací režim dohadujú vopred. Uvaríme čokoľvek, akokoľvek, kohokoľvek. Polpenzia a plná penzia Polievka, hlavné jedlo alebo hlavné jedlo a dezert. Raňajky Jednotkové - súčasť penzie Jedno jedlo: praženica alebo párky, alebo obložený tanier... Bez možnosti výberu. Maslo, džem, čaj, chlieb, pečivo, musli, mlieko, kakao. Bufet - na objednávku/doplatok k penzii Dve teplé jedlá na výber, syrovo - údeninový mix, zelenina a ovocie mix, hrianky, pečivo, chlieb, vianočka, džem, med, nugeta, musli, jogurt, mlieko, čaj, káva a pomarančový džús na spoločných servírovacích stoloch. Pobyty so zníženou cenou penzie, školské výlety a pod. Jednopoložkové raňajky. (chlieb s pomazánkou a čaj alebo pečivo, džem a kakao, alebo chlebík so salámkou a čaj, a pod.) Jednopoložkový obed aj večera - bez možnosti výberu. Polievky Cesnaková so syrom a krutónmi Gulášová Slepačia s mäsom a zeleninou Domáca kapustnica s klobásou a hubami Domáca fazuľová s údeným mäsom a kyslou kapustou Paradajková s bazalkou a syrom Domáci hovädzí vývar s rezancami Domáca zeleninová so strúhaním Domáca hubová s knedličkami Hlavné jedlo Pivársky rezeň, varené zemiaky, kyslá uhorka Friwaldská kurohus, červená dusená kapusta, knedle Jelenie po horársky, pečené zemiaky, zel. šalát Brokolica so syrom, varené zemiaky, zel. obloha Pečené kuracie stehná, ryža, zel. šalát Poľovnícky jelení guláš, knedle Bravčové pečené mäso, kyslá kapusta, knedle Bryndzové halušky, zákvas Bryndzové pirohy so slaninkou a cibuľkou Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát Domáca čína z kuracích pŕs, hranolky/ryža, zel. obloha Prírodné bravčové rebierko, ryža, zel. šalát Pstruh po mlynársky, opekané zemiaky, zel. Obloha Zeleninové/bravčové rizoto so syrom Kuracie prsia na prírodno s olivami a kaparami, ryža, zeleninová obloha Sviečková na smotane s brusnicami, knedľa Vyprážaný syr s tatárskou omáčkou, hranolky Žiarsky špíz, opekané zemiaky, zeleninová obloha Restovaná pečeň, ryža, zeleninová obloha Alternatívne ponuky v rámci penzií podľa dohody: balíčky v prípade výletu, opekanie namiesto klasickej večere, a pod. Samoobslužné (tzv. švédske) stoly Jedlá a nápoje podľa voľby klienta, nutné dohodnúť minimálne 3 pracovné dni vopred. Kalkulácia podľa zvoleného menu. Táto ponuka nie je súčasťou obvyklých penzií.